ブログ村アイコンのクリックをお願いします
更新の励みになります
======================================
蒜山もスイートコーンの収穫が始まったようですが
娘婿が出張で北海道に行っていて、北海道産スイートコーンを送ってきてくれました
1本がでっかいです
我が家の食べ方は
ひげは残して
薄皮1枚残すぐらいにして
中が見えたらラップを巻いて 500Wで3分半
出来たら根本の皮を少しむいて
先を付近で包んで、ひげもしっかり握って ふりふり
ひげもほとんど一緒にすとんと落ちて出来上がり
この1本は、双子だったようで、付け根に育っていないベビーコーンがくっついていました、
指2本ぐらいの幅で輪切りにします
大きかったので 7切れになりました
食べ方は縦に粒を歯で掻き落とすように食べます
この食べ方ですと、歯にはさがら無く、きれいに食べることが出来ます
先まで甘くごちそうさまでした
来週には蒜山に行って
蒜山のスイートコーンを買ってきます
コメント