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２９日は奥様の誕生日のお祝いランチに
はるぴぃ農園１日１組貸切レストランに行きました
岡山県赤磐市の自然いっぱいの古民家でウズラや鴨、烏骨鶏と一緒に無農薬野菜やハーブを栽培しています。
イタリアではポピュラーなアグリツーリズモ。
自然に身を置いて心身ともに力を抜き、食材の収穫や動物とのふれあい、その土地の美味しい空気やその土地で育まれた食材、料理を食べ、忙しい日常を離れてゆったりしった時間を過ごしていただく。はるびぃ農園はそんな場所を目指しています。
はるびぃ農園の基本情報
住所 岡山県赤磐市八島田１２１４－１
https://www.facebook.com/HARUBI1105/
岡山市から現地まですごい山の中を抜けて行きました
途中はすごく細い道もあり
帰りは佐伯方面に抜けて美作自動車道経由で
１２時予約で １２時６分に到着
普通の古民家で入口が分からず玄関で大きな声でこんにちは と
１０畳２間続きの和室に、机と掘りごたつ式で足が下せるテーブル
料理は
最初に 手でつまんでいただきます
ペペロナータのクロスティーノ
飲み物は ぶどうのジュースと奥様は白ワイン
広くて落ち着く空間です
縁側から外は
庭の自家栽培のハーブゾーン
マグロのカルパッチョ
自家製生ハム
味わい深くとってもおいしいです
白なすのパルミジャーナ
間にモッツァレラチーズ、トマト、などを挟んでバジルソースで
バターナッツのヴェルタータ 丸いのはサツマイモの薄切り
シチリアのお話をいっぱい聞きながら
生パスタ カンネッローニ 鹿のラグー 午房
メインディッシュは 鶏肉に栗などを詰めた
アスパラ、ニンジン、二十日大根、イタリアイエロートマト、きゅーり
おなか一杯になりました
デザートのシャインマスカットショートケーキ
コーヒー
ここまで２時間少々のゆったりしたランチタイムでした
お見送りに、合鴨が小屋から出てきて行進
烏骨鶏も出てきました
昼間は庭で放し飼い
夜には自分たちで小屋に帰るそうです
ごちそうさまでした
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２９日は奥様の誕生日のお祝いランチに
はるぴぃ農園１日１組貸切レストランに行きました
岡山県赤磐市の自然いっぱいの古民家でウズラや鴨、烏骨鶏と一緒に無農薬野菜やハーブを栽培しています。
イタリアではポピュラーなアグリツーリズモ。
自然に身を置いて心身ともに力を抜き、食材の収穫や動物とのふれあい、その土地の美味しい空気やその土地で育まれた食材、料理を食べ、忙しい日常を離れてゆったりしった時間を過ごしていただく。はるびぃ農園はそんな場所を目指しています。
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住所 岡山県赤磐市八島田１２１４－１
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岡山市から現地まですごい山の中を抜けて行きました
途中はすごく細い道もあり
帰りは佐伯方面に抜けて美作自動車道経由で
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普通の古民家で入口が分からず玄関で大きな声でこんにちは と
１０畳２間続きの和室に、机と掘りごたつ式で足が下せるテーブル
料理は
最初に 手でつまんでいただきます
ペペロナータのクロスティーノ
飲み物は ぶどうのジュースと奥様は白ワイン
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マグロのカルパッチョ
自家製生ハム
味わい深くとってもおいしいです
白なすのパルミジャーナ
間にモッツァレラチーズ、トマト、などを挟んでバジルソースで
バターナッツのヴェルタータ 丸いのはサツマイモの薄切り
シチリアのお話をいっぱい聞きながら
生パスタ カンネッローニ 鹿のラグー 午房
メインディッシュは 鶏肉に栗などを詰めた
アスパラ、ニンジン、二十日大根、イタリアイエロートマト、きゅーり
おなか一杯になりました
デザートのシャインマスカットショートケーキ
コーヒー
ここまで２時間少々のゆったりしたランチタイムでした
お見送りに、合鴨が小屋から出てきて行進
烏骨鶏も出てきました
昼間は庭で放し飼い
夜には自分たちで小屋に帰るそうです
ごちそうさまでした
