今日は６時から

だんだん村　大人の楽校  夏のＢＱ大会　　でした。
（リンクあり）
朝５時から、忙しく動き回って、玉切りで大汗をかき、別荘地の井戸水管理の業者との商談を済ませ、急いで駆けつけました。

ジャスト６：００到着

第５土曜日、月末、夏休みと言うことで、少し少なめの２０名ほど

タン、ロース、はらみ
生徒が和歌山沖で釣ってきた１４０ｋｇのカジキマグロの切り身
あゆの塩焼きなどと
とうもろこしは、蒜山農園の未来
野菜は、さんえるさん提供の大長なす、ピーマン、しゃきしゃきキャベツ

ピーマンとなすがピカピカ光っています。
美味しかったです。


若い子も居て、親父が鼻の下を伸ばしています。

この酒飲みの笑顔
最高でしょう

とうもろこしもみんな美味しい美味しいといって、焼かずにバクバク

カジキマグロは一番いいところを冷凍してもってきてくださいました。
これが、また最高に美味しかったです。
塩コショウでも焼肉のタレでもベリーグッド
想定以上の美味しさに皆さん感動




すごく美味しく楽しいひと時でした。
解散は１０時３０分

４時間半も良く飲むものです。
私はお酒はたしなみません。

みんなが、楽しく飲んでいるとこで、一緒にワイワイやるのが大好きです。

食べ過ぎました。

ご馳走様でした。

おしまい



蒜山ログハウスの庭弄り
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#練習用

今日の予定の、原木の玉切り

午前中は雨が降り出し中止

午後３時頃から、タンク満タン分　約３０分ぐらい

だいぶん減りました

運んできたとき



午後４時

あと半分ぐらい残っています。


自分で、自分越しに玉山を　　太く見えますがＢＭＩ２０です。


体中から汗が噴出しました。

シャワーを浴びてさっぱりしました。

今晩は、だんだん村　大人の楽校　バーベキュー大会です。

２０人ほど集まります。

天候が微妙で

ブログ友　さんえるさんにわざわざ持ってきていただいた
取れたて新鮮な、なすとピーマンも頂きます。



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#練習用

曇り、太陽は出ませんでした。

昨晩は、星がきれいでした。

今朝はどうかなと思いつつ5時前起床。

雲が厚いです。

ダメかなと思いつつ

蒜山の中腹以上は、雨雲に覆われています。
午後は雨でしょう。

県南は見事な朝焼けが撮れたようです。　（無冠さんにリンク）


平原に、花畑が有りました。
背丈１．５ｍ以上　黄色のじゅうたんです。
もう少し上から移したかったですは、車のドアのところに立って撮りました。

今日は収穫なく、別荘の入り口の農家の花畑を撮りました。
宿根草が多そうです。
こぼれダネからも。
毎年、見事に咲いています。




玄関先のキバナコスモスが２輪咲きました。

アップです。
この場所は、この花で埋め尽くされる予定です。




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今日の作業

原木の玉切り

チェンソーのガソリン満タン　１回分











３０分ほどで、体中汗でびしょびしょです。

玉切りしながら割るか、切ってしまってからまとめて割るか？
それが問題です。

原木が半乾きなので玉切りをしてから割ろうかな？？


今日は、カラットしているので、汗を拭いて少し扇風機に当たるとすぐに汗が引きます。

高原線をプチドライブ

大山は頂上が雲に隠れています。

蒜山はくっきり

改めて庭の花を見ると

蒜山のアジサイは、今が満開





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#練習用

今朝は、ぐっすり寝ていました。
目を覚ますと、すでに日の出

急いでいつもの場所に

今日は良い天気ですが、日の出は雲から出た後













朝日を浴びたログハウス。



今日も暑くなりそうです。

さて、今日は、原木の片付けです。




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#練習用

今日は午前中に用事を済ませて、11時過ぎに岡山発　　蒜山に

蒜山の道路の温度計は３１度

暑いです。

土曜日は、だんだん村　大人の楽校のBQ大会

ブロ友　さんえる　さんに、キャベツとながなすを頂きました。

買出しのとうもろこしを買ってきました。
当日の朝が良いのですが、今年はすでにシーズン終わりがけ

蒜山農園さんで、とっても甘い味来を買いました。

梅雨の雨と、先日の台風の風の影響で、今年の出来は悪いそうです。
予約受注も終了しています。

おいしそうです。
生で先をもいでかじってみましたが、すごく甘いです。
毛の部分がだいぶん傷んでいてB級品としての販売です。



コスモスがチラホラと、間違ったように咲いています。


黒豆えだまめが太ってきました。

ミニトマト　アイコ　が少し色づいています。
今年の場所は、午後に早く日陰になります。　　厳しいです。



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JUNは、毎日　厚着になっていきます。

暑すぎて、熱中症になりそう。

年末だけのつもりのカットに連れて行きました。

Before　by蒜山













After　in　Okayama













りりしく、すっきりしました。

満１１歳のおじいさんとは思えない程キリットしています。


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#練習用

先週、薪ストーブの初年度サービス整備を済ましたあと、
月曜日の朝、少し涼しいので炊き始めをして見ました。

ヨツールＦ３　の煙突後ろだしに変えました。


試し焚きなので、そんなに温度は上げていません。
薪の量も少なめ
炊きつけと薪２本（太目）だけです。

温度計測は、本体温度が200度まで上がって。熾き火になりかけで、少し温度が下がってきた時です。

側面上下の温度差は、１２０の部分は鋳物が二重で間に断熱材が入っています。



L型出しの部分は一重なので１４５度まで上がっています。

それを取り囲むプレートは６０度と、ちょっとさわっても、やけどをしにくいと思います。



天板での調理は、横のほうが２００～２４０℃
煙突をはずした中心部は２６０～２８０℃ぐらいにはなるでしょう。
炒め物も出来そうです。


この写真の真ん中から、ゆらゆらと煙が出ているのは、本体ポリッシュワックスが燃えている煙です。
少しにおいましたが、すぐに消えました。

これで磨くことで、トップの傷やさびがきれいに消えて新品のようになっています。

改造前はど真ん中に煙突があって夜間がどうにか置けるだけでした。

今度は、天板部分を３０ｃｍ×５５ｃｍぐらい使えます。






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