蒜山で買って帰ったキノコ

お姉さん夫婦が昨晩きのこ鍋で食あたり

バタバタしました。



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今日は、備前の親戚のお墓参り

昨夜28日チェックインの予約が有り、備前経由、津山に抜けて蒜山へ

道中にお姉さんから電話あり

病院から保険所に連絡しないといけないのでと言われ
キノコの購入者名として私の名前と携帯電話を伝えたのでと連絡あり

津山の手前で保険所から電話があって状況説明

半分ずつ分けたキノコを購入先に届けていますと

道の駅の支配人にも再度連絡

2時半ごろ蒜山到着、道の駅に

状況確認他をして、キノコを預けたところに、勝山保険所から電話
キノコをこれから採りに来るとのこと

ここまでで私は席を外してJUNログへ

19:11保険所から電話 詳細が分かり次第連絡をくれると

20:25分 きのこ判明

クサ.ウラベニタケがハタケシメジの名前で売られていたのが確定

他の4品種は栽培キノコで
ハタケシメジの品名で売られていたのは山で採取した物の様でした。

イメージ 1

写真の左上のパックが ハタケシメジと書かれています

これが、全部か一部か良く分かりませんでしたが、パック右の細いきのこが
クサ.ウラベニタケ でした。

ネットから

特徴
傘の大きさ 形と色   発生時期 発生場所 その他 間違えやすい
食用きのこ 症状 毒成分
3~10cm程度で比較的小型~中型
灰色~黄土色(赤みを帯びるものもある),茶色のものもある。乾燥時は絹のような光沢があり,湿潤時は濡れたような色,ムラがあり,粘性がある。
ひだ 白色から成熟すると肉色になる。
柄にも絹のような光沢がある。比較的、細い。縦スジがある。
中空でもろく指でつまむと容易につぶれるものが多いが中実のものもある。
夏~秋
広葉樹の地上に発生する。
粉臭さやガス臭さがあるが,苦みはない。
ウラベニホテイシメジ,ホンシメジ,ハタケシメジ
嘔吐,下痢,腹痛などの胃腸などの消化器系中毒を起こす。発汗などムスカリン中毒の症状も現れる。
溶血性タンパク,コリン,ムスカリン,ムスカリジンなど

中毒症状は、もろそのまんま
食後1時間程度で嘔吐 腹痛  翌朝下痢 

今回、道の駅 風の家にもご迷惑をおかけしましたが、複数個販売されていたようなので、次の被害が出ないようにということで対処しました。

ひょっと、新聞記事にもなるかも分かりません。

お姉さん夫婦は、ほぼ正常に回復しています。

  よかったです。




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